宿松融媒訊 秋風送爽，魚米飄香。近日，千嶺鄉雨福村村民正利用晴好天氣晾曬加工魚干，空氣中彌漫著濃郁的魚香。這一傳統加工方式，如今已成為推動就業、促進增收的特色產業，映照出鄉村振興的生動實踐。

　　走進千嶺鄉雨福村的晾曬場，村民們正緊抓秋季有利時機，有序開展大規模魚干晾曬。陽光下，魚干整齊排列、金黃誘人，構成一幅獨特的豐收畫卷。

　　村民石文英一邊忙碌一邊笑著說：“一天能掙百把塊錢，一個月下來有3000多元，家也照顧到了，錢也掙到了！”像她這樣在家門口實現就業增收的村民，在千嶺鄉雨福村已有近百人。

　　魚干晾曬是千嶺鄉延續多年的傳統，如今在“專業合作社+基地+農戶”的創新經營模式下煥發新生。統一加工、統一銷售的產業鏈模式，既保障了魚干的品質與風味，也提升了市場競爭力。

　　魚干場負責人殷金維介紹：“這樣既做大了產業規模，又為周邊村民提供就業機會。今年基地預計年收入達300萬元，還能帶動百名村民增收。”

　　如今，千嶺鄉雨福村的特色魚干通過線上線下多元渠道銷往全國，成為廣受歡迎的風味美食。這條小小的魚干，“曬”出了農民的好日子，也“曬”出了鄉村振興的新希望。

　　雨福村村干劉世平表示：“我們通過發展魚干加工特色產業，不僅傳承了傳統手藝，更讓村民實現在家門口就業增收，為鄉村振興注入強勁動力。”（融媒體記者 張勇）